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步骤 1:
面粉200克,加水110克,酵母2克,黄油20克和成面团。醒发半小时以上——1个小时。
步骤 2:
洋葱切丝,香菇切片,(我是做一人份,所以用的是一半的量。)
步骤 3:
黄油10克放锅里融化。
步骤 4:
放入菜。
步骤 5:
加入意式综合香草。没有也无所谓。加盐。
步骤 6:
翻炒至半熟,稍软即可。
步骤 7:
面团发好分二份,擀开,扎洞。(我是做一人分,又分出一小份给孩子,所以这样的)这二片合起来应该是一个大的。
步骤 8:
先在烤箱上下火230度烤3-5分钟。至表面干燥。
步骤 9:
表面材料,可以用老干妈,我试过,香辣过瘾,我是家里有什么酱放什么酱。
步骤 10:
表面抹香辣拌饭酱,番茄酱。孩子的抹烧烤酱和番茄酱,还有沙拉酱。
步骤 11:
放菜,芝士。饼的外围一圈挤上沙拉酱。烤出来油润漂亮。
步骤 12:
放入烤箱230度烤10分钟即可。
步骤 13:
出炉开吃。没想到吧,这竟是我老公和孩子的早饭,再加一碗稀饭。哇。。。
步骤 14:
奶酪香浓。
从准备到吃上只用一个小时。动起来吧。这么简单、实惠还下什么馆子,定什么外卖呀?!