蒜茸蒸开边虾的做法步骤

• 步骤 1：

  工具准备：剪刀。主要是剪掉虾头，然后从头部开剪，到尾部，留一部分不要剪断。

• 步骤 2：

  剪好后，摆入平盘里，上面浇上用小火炸香的蒜茸，淋上生抽。入沸水锅中蒸4分钟即可。

• 步骤 3：

  蒸好，取出盘子后撒切碎的香葱。