南瓜小米卷#胃，我养你啊#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  把炒熟的小米放入料理机中，打成粉

• 步骤 3：

  把南瓜泥中加入酵母搅拌均匀，放置几分钟，让其自然融化，

• 步骤 4：

  加入小米粉和面粉，揉成光滑的面团。

• 步骤 5：

  盖上湿布，发酵至两倍大，用手指戳个小孔不会回缩

• 步骤 6：

  发酵好的面团再次揉揉光滑，用擀面杖擀成面片，

• 步骤 7：

  把面片上均匀的抹上一层油和切好的蔓越莓干碎

• 步骤 8：

  卷起

• 步骤 9：

  切成段

• 步骤 10：

  放入蒸锅，静置20分钟，第二次发酵

• 步骤 11：

  开火，上汽后蒸20分钟，闷三分钟即可，