山药香菇乌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  乌鸡洗净，锅里加水烧热后倒入乌鸡，让其沸腾一会儿

• 步骤 2：

  沸腾之后清洗干净待用

• 步骤 3：

  砂锅里加入开水放入姜片，枸杞，红枣煮沸

• 步骤 4：

  煮沸后加入待用的乌鸡，香菇，洋葱整片，整棵香菜，葱结，料酒等再次煮沸转小火慢炖40分钟

• 步骤 5：

  四十分钟后加入山药再炖二十分钟，之后开大火加入青菜沸腾就可以关火了。青菜也可以不加跟个人口味。最后滴入少许香油，加入香菜葱碎就可以了。