上校鸡块#胃，我养你啊#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净，切大块，放入料理机中，选择搅拌程序，打成细腻的肉蓉

• 步骤 2：

  从破壁机中取出肉蓉，加盐、胡椒粉、十三香搅匀

• 步骤 3：

  加鸡蛋和少许油，搅匀后，用手捏成方形，表面扑少许干面粉，就不会粘手了

• 步骤 4：

  锅中油烧至五成热，将捏成长方形的鸡块放入，一面煎熟后翻面即可。

• 步骤 5：

  细节图

• 步骤 6：

  细节图