干锅包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:干净的大白菜一个。

• 步骤 2：

  第二步:用手撕去外层，用里面的芯，切记不要用水洗。

• 步骤 3：

  第三步:用手将白菜撕成一片一片。

• 步骤 4：

  第四歩:这就是手撕好的白菜。

• 步骤 5：

  第五步:热锅冷油，小火炒大料。

• 步骤 6：

  第六步:葱，姜，蒜各种辅料炒齐全，顺便放一小勺盐。

• 步骤 7：

  第七歩:大火炒包菜。

• 步骤 8：

  第八步:炒制过程中，火候可以不断变大变小，水一滴也不要放。

• 步骤 9：

  摆盘上桌。