蘑菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:蘑菇洗干净。

• 步骤 2：

  第二步:大火煮五分钟左右。

• 步骤 3：

  第三步:青椒一个洗干净。

• 步骤 4：

  第四步:分别将青椒和五花肉切成片。

• 步骤 5：

  第五步:将蘑菇置入冷水中。

• 步骤 6：

  第六步:用手把蘑菇的水握干，并且撕成小条。

• 步骤 7：

  第七步:小火炒肉片。

• 步骤 8：

  第八步:肉片炒三成熟，再放入青椒。

• 步骤 9：

  第九步:大火收汁。

• 步骤 10：

  摆盘上桌。