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步骤 1:
脊骨和鲍鱼洗净,将脊骨戳水后放入油锅中加入姜片倒入老抽和花雕酒翻炒至6-7成熟,倒入水焖锅煮至收汤汁,再将切好花的鲍鱼倒入锅中加入少量蚝油翻炒1-2分钟,起锅前加入少量五香粉和白砂糖,完工!
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