蜜酿青柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  淡盐水和清水反复泡洗3遍左右，头两泡可以泡时间久一点都没关系。

• 步骤 2：

  泡柠檬的时候就把罐子洗好，里面擦干晾着。

• 步骤 3：

  准备好蜂蜜。

• 步骤 4：

  盐倒出一堆方便一会儿洗柠檬。

• 步骤 5：

  用盐搓洗表皮，尽量去除皮表蜡质。

• 步骤 6：

  然后再用清水漂洗干净，清水泡10分钟左右捞出来控水。

• 步骤 7：

  然后两头去掉，切片去子，切高兴了忘拍照了……不要太厚，大概3~5mm左右吧，太薄也不好切。

• 步骤 8：

  切好的就放罐子里，然后慢慢把蜂蜜淋进去，拍几下排出空气，盖上，放冰箱。然后随时可以拿来泡。