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笋干焖猪蹄收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪蹄 适量
- 干笋 适量
- 西兰花 一棵
- 香菇 适量
- 大料包 一包
- 生抽，耗油，料酒 适量
- 蒜、葱、姜 适量
笋干焖猪蹄的做法步骤
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步骤 1：
干笋提前半天泡好，猪脚砍好洗净，把猪脚同干笋，料包、蒜瓣、姜、料酒、生抽、耗油、盐一同放入高压锅中，加清水差不多没过肉，待高压锅喷气后压十五分钟，不想太过软烂压十至十二分钟。煮猪蹄的时间就可以拿来弄好西兰花，西兰花洗净，掰成小朵，焯水至熟，待猪脚出锅，上碟摆盘既可。
做来给老公生日加菜的！都没有想要传菜谱，所以都没有拍下步骤图，只有成品图！
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