小贴士

根据自家口味来调味，生抽老抽盐鸡精自己看着放，慢慢的加入，不要放咸了哦！这个菜最难的就是海带打结，重要的是洗的时间不要太久，洗干净沙就好了，马上切成小条打结，泡软了再打结会很容易断的，就打不成的。外面也有打结海带卖，但是没买到过没沙的，所以还是自己动手丰衣足食吧!五香八角，桂皮，香叶，草果少量放些，不必在意多了。