鲮鱼苦瓜（豆鼓鲮鱼罐头）的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切4瓣,挖走苦瓜子～ 洗净后斜切

• 步骤 2：

  加盐拌匀后静置15分钟去去苦味～ 一定要清洗3遍后才下锅炒,不然很咸

• 步骤 3：

  倒入鲮鱼罐头里的油去热锅,然后到去苦洗净的苦瓜下锅炒,最后加入鲮鱼、糖、水（适量的水）等收汁后盛出

• 步骤 4：

  我好喜欢这个味道～