鲜肉月饼

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所需食材

  • 水皮面团
  • 中筋面粉 150g
  • 猪油 60g
  • 细白糖 25g
  • 40g
  • 油酥面团
  • 中粉 100g
  • 猪油 50g
  • 鲜肉馅
  • 猪肉糜 225g
  • 细白糖 20g
  • 蜂蜜 15g
  • 百芝麻 7g
  • 香油 10g
  • 酱油 7g
  • 料酒 8g
  • 6g
  • 姜未 5g
  • 祘未 5g