新疆炒米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  米粉凉水泡两个小时 煮至米粉芯变软

• 步骤 2：

  芹菜切好备用

• 步骤 3：

  胡萝卜 生姜切丝 葱切小段

• 步骤 4：

  鸡胸肉切丝加入盐 料酒 酱油 生粉拌匀备用

• 步骤 5：

  锅里倒油葱姜爆香加入豆瓣酱和甜面酱翻炒匀

• 步骤 6：

  加入鸡肉炒至鸡肉变色

• 步骤 7：

  加入芹菜胡萝卜翻炒片刻

• 步骤 8：

  加入米粉炒匀就可以出锅了