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步骤 1:
鱼头切好备用。
步骤 2:
油锅热后,加入淀粉和花椒,翻炒。
步骤 3:
加入水,放入鱼头,加入生姜大蒜,水量没过鱼头。
步骤 4:
加入盐,辣椒,煮15-20分钟。
步骤 5:
出锅即可,卖相不怎么样,味道真不错,满满都喝完了。
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