#铁釜做饭就是香#煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材，图片中少了鸡蛋。鸡蛋可有可无。

• 步骤 2：

  把大米和香菇浸泡10分钟，在浸泡过程中，把该洗的该切的蔬菜和肉都准备好！

• 步骤 3：

  把泡好的米倒入锅中，加入水位以电饭煲的线条为准。

• 步骤 4：

  选择煲仔饭键，坐等。

• 步骤 5：

  在等待过程中，把切好的菜炒一下，取平底锅，加入猪油，倒入菜，加少量盐，把菜炒至6分熟即可。

• 步骤 6：

  炒好待用。

• 步骤 7：

  听到电饭煲“滴”声后，把菜倒入。然后盖上锅盖，继续煮。

• 步骤 8：

  再吃听到“滴”声后，不要马上把盖子打开，让米饭焖一会，这样更香！

• 步骤 9：

  看着是不是很美味呢？最后可以煎个鸡蛋摆上哦……