白鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  锅里热油放入姜片爆香

• 步骤 3：

  放入白鲫，煎到两面有点金黄

• 步骤 4：

  倒入水没过鱼身

• 步骤 5：

  煮开后撇去浮油泡沫，放入豆腐块煮开，

• 步骤 6：

  待鱼汤发白可以入葱块

• 步骤 7：

  待汤成乳白即可盛起来了