这两天用新铁釜做了猪蹄，熬了粥，做了米饭蒸了鸡腿，使用起来特别的得心应手，真的是一釜煲天下的感觉，能做的东西真的是太多了，虽然是电器，可是火力真的和燃气灶的明火没什么两样，关键是它会自动调节火力大小，即使一锅普通的不能再普通的米饭也会分微火，中火，猛火等分阶段加热。不同于传统饭煲的，自始至终都是一个火力。今天我就做了最普通白米饭，顺便用蒸屉蒸了冬菇鸡腿。一举两得，方便又实用。做法比较适合家里人口少的，米饭做的没那么多的，比如两口之家，三口之家，因为米饭做太多了就没有蒸屉的位置了。