微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
原料集合
步骤 2:
福临门南府金香大米淘洗干净,然后放入水,再放少许盐,滴上几滴油,和醋,像平常一样扔进电饭煲里煮
步骤 3:
咸肉和所有菜切小丁
步骤 4:
热锅凉油放入葱姜炒香再把咸肉煸香
步骤 5:
把胡萝卜炒软放入春笋,香菇继续炒香放入豌豆煸炒几下
步骤 6:
饭好了之后,铺上菜,闷5分钟左右.不要时间太长,豌豆容易黄.
步骤 7:
搅拌均匀就可以吃啦.
步骤 8:
开吃
豌豆不要焖太久不然容易黄,咸肉可以提前用温水泡30分钟
大米选用福临门南府金香,鱼米之乡,饱满柔韧 清香油亮