红螺粥#膳魔师地方美食大赛（广州）#的做法步骤

• 步骤 1：

  膳魔师焖烧罐清洗干净

• 步骤 2：

  准备好食材，瑶柱和虾米先浸泡10分钟，把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥

• 步骤 3：

  膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水

• 步骤 4：

  拧紧瓶盖，摇匀静置5分钟，这是为了让它的保温效果发挥到最好

• 步骤 5：

  倒掉开水

• 步骤 6：

  把米，红螺肉，瑶柱，虾米，姜片，胡椒粉和盐放入锅内，加入200克清水煮沸

• 步骤 7：

  煮沸后滤掉浮沫

• 步骤 8：

  勺入焖烧壶

• 步骤 9：

  最后加入到8分满的开水

• 步骤 10：

  拧上保温盖和外盖，静置1个半小时

• 步骤 11：

  开盖即食，米很软，海鲜的香气很浓哦

• 步骤 12：

  成品图