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步骤 1:
把鸡蛋打入面包桶内。
步骤 2:
倒入纯牛奶。
步骤 3:
加入植物油。
步骤 4:
加入精盐。
步骤 5:
加入白砂糖。
步骤 6:
加入高筋特精粉。
步骤 7:
加入酵母粉。
步骤 8:
然后把放好材料的面包桶放入面包机内。
步骤 9:
盖好盖子,设定好甜面包时间。
步骤 10:
当面包机搅拌再次进行至蜂鸣声响起时,把面团倒出来,放在抹好少许植物油(防止粘在台面上)的操作台上,分成两块。取其中的一块用手推平成长饼状(因其面团较软且有韧性,因此很容易摊拉开),挤上番茄酱。
步骤 11:
把番茄酱涂抹开,从饼的一头慢慢卷起来成一个卷。并把两头捏死,以免酱汁流出。
步骤 12:
另一块面团也同样操作,只是涂得是豆沙酱(我在超市买的现成的)
步骤 13:
把卷好的两个卷,长形放入面包桶。盖好盖子,面包机继续工作。
步骤 14:
直到烤好面包。看,发了满满的一桶。
步骤 15:
瞧! 烤好后面包的内部就是这样一圈圈的了。
步骤 16:
双味吐司——一半是番茄酱的酸酸甜甜味,另一半则是细腻糯甜得甜豆沙味。酸酸甜甜、甜甜糯糯,加上面包的酥松柔软,浓浓的奶香,味道真是超棒啊! 切上两片面包,配上一杯牛奶或者营养粥,一顿营养又美味的早餐就解决了。
(1)注意在把面团倒出操作时,最好把搅拌刀头拿掉。以免造好的型被偶尔出现的再次搅拌破坏掉。
(2)面包机工作期间,尽量少掀开盖子观看,要注意保湿。