Adobo醋卤鸡#太太乐鲜鸡汁西式#

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浏览 201578 收藏 298 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡肉(鸡腿鸡胸或五花肉混搭也可以) 500g
  • 酱油 25ml
  • 葡萄酒醋(或其他酸味不是很重的醋) 50ml
  • 6瓣
  • 黑胡椒 一大勺
  • 欧芹碎 少许
  • 香菜 一棵
  • 橄榄油 两大勺
  • 洋葱 半个
  • 口蘑 三个
  • 太太乐鲜鸡汁 适量
  • 杂豆罐头 四大勺
亲爱的兔美酱 2016年08月27日发布
世代相传的菲律宾国菜,地位相当于中国的红烧肉。大致做法相同,各家又会各有差异,但是不能欠缺的主要味料就是醋和酱油。用鸡腿肉和五花肉一起做出来会更香嫩,视觉效果也会更诱人,鸡胸少油脂会略柴一些,但是比较健康,全看自己选择啦~
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