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磨咖啡豆的粗細會影響咖啡的味道 太細會偏苦澀酸 太粗則味道偏淡!所以要掌握好咖啡粒的粗細程度(如過程圖中大小最佳) 另外過濾壓板擰的松緊程度和咖啡粉粗細程度會影響最後濾咖啡的時間 一般濾5-10分鐘即可 壓板擰太緊或咖啡粉太細濾得慢 相反濾得快!自己去掌握!