凉拌秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  把秋葵洗净切一样长，多出来的也不要浪费。

• 步骤 2：

  把红辣切碎炒熟，蒜头切碎，备用。

• 步骤 3：

  把水煮开加入少许盐和调合油，把秋葵倒入锅内煮4分钟，捞出沥干水，装盘。

• 步骤 4：

  把蒜泥爆香蒜泥变黄捞起备用

• 步骤 5：

  捞出蒜泥，锅里剩下的油加入少许水、1勺生抽、适量的鸡精、用1个小碗倒2勺水1勺生粉!调匀倒入锅内煮开备用。

• 步骤 6：

  把秋葵摆盘，中间放上切出来的秋葵，把红辣放在中间点缀，在放上圈爆香的蒜泥，最后淋上调好的汁，一道爽口的凉拌秋葵即好了。