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步骤 1:
锅中加水少量橄榄油下意面开煮
步骤 2:
煮意面的时候我们把洋葱改刀切末
步骤 3:
番茄划十字刀用开水汆烫去皮
步骤 4:
去过皮的番茄切末备用
步骤 5:
西蓝花汆水断生后放入冷水中保持新鲜翠绿
步骤 6:
热锅化黄油,注意火别太大,容易糊锅
步骤 7:
下洋葱末煸炒出香味
步骤 8:
加入牛肉馅继续翻炒
步骤 9:
加番茄末,番茄酱,盐,黑胡椒粉,蜂蜜,糖,熬制汤汁浓稠
步骤 10:
熬制汤汁的时候,注意观察意面,煮至意面无硬心后过凉水,再用少量橄榄油拌匀,避免煮好意面粘连
步骤 11:
意面装盘,浇上番茄牛肉汁,再配上西蓝花
步骤 12:
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