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牛奶巧克力冰淇淋收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 200ml
- 椰浆（可有可无） 适量
- 白砂糖 随心
- 巧克力 适量
- 淡奶油 200ml
- 鸡蛋黄 2个
牛奶巧克力冰淇淋的做法步骤
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步骤 1：
准备好上述材料（这次忘记拍图，附第一次做的图）1.鸡蛋黄加糖用打蛋器打发到膨胀；2.牛奶椰浆加切碎的巧克力放锅里加热至巧克力完全融化，不用煮沸，冒泡就行；3.将步骤1与2混合均匀放凉备用；4.打发淡奶油，把步骤三准备好的巧克力蛋奶液加入奶油拌匀
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步骤 2：
最后放入蛋糕桶，没有的放冰箱要隔半个小时搅拌一下，搅5～6次，次数可多可少，想口感更好搅多几次！
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步骤 3：
成品图
由于第一次写菜谱，有不对的各位亲多包涵哈
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