溏心蛋 by 狸小胖 - 菜谱

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浏览 70340 收藏 151 时间 10分钟左右切墩(初级)

狸小胖 2016年08月26日发布

每次去外面吃饭的时候，看到饭店里的糖心蛋，总是要多吃几个，蛋白软嫩可口，蛋黄边缘微微凝固，内里蛋液微淌，一口咬下去软嫩多汁，感觉心都要融化了。其实掌握好火候。你也可以做出软嫩可口的糖心蛋。简单容易，在家自制方便。。

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