蓝莓山药泥 | 怎么可以吃兔兔的做法步骤

• 步骤 1：

  山药泥&紫薯泥 提前亮相，因为没有拍大家的集体照~

• 步骤 2：

  山药去皮蒸熟，趁热加入三勺奶酪，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  紫薯开水煮熟，去皮后加入奶酪，搅拌均匀。 紫薯用水煮而不是蒸熟可以吸收更多水分，之后冷藏才不会太干。 紫薯泥和山药泥放冰箱冷藏一晚，用手按压稍硬而且不会出水。

• 步骤 4：

  用了一个2寸的蛋糕模具，底层放紫薯泥，用小勺子压实，再铺一层山药泥，压实后脱模，浇一层蓝莓酸奶，撒上糖针。 兔兔早起来超级简单，团一个山药团子，再用紫薯泥搓两小条做耳朵，点上眼睛，萌萌哒兔兔就好了。

• 步骤 5：

  冰凉凉的口感，奶香味特别浓，奶酪以及酸奶微酸，糖针则微甜清脆。 来吧~张大嘴巴吃兔兔吧！！！