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步骤 1:
黄花菜洗净,平铺在盘子上。用油,姜丝,料酒,生抽,盐调味。
步骤 2:
墨鱼洗净,铺在黄花菜上。同样用油,生抽,料酒调味。淋上一点蚝油,再放去一些姜丝在墨鱼上面。
步骤 3:
上锅蒸,约10分钟即可。
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趁鲜吃才够嫩,别等黄花菜凉啦~
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