微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
1. 茄子洗净，去两头，切成均匀的长段。 2. 放入蒸锅中大火蒸10分钟 3. 趁热出锅过凉水 4. 待茄子稍微冷却后用手撕成长条，摆在盘中。 5. 将葱切成花，姜切成末，大蒜捣成蒜泥，一同摆放在茄子上面 6. 依个人口味将生抽、醋、盐、糖调成汁，浇在茄子上。 7. 汤勺中加热山茶油，待油温8成热时浇在茄子上，趁热拌匀即可食用。
乾隆白菜 不用开火就能做的凉菜
爆炒丝瓜尖
凉拌千张
炝锅凉拌黄瓜
凉拌豇豆
解暑凉拌魔芋丝拌鸡腿
木耳辣椒炒豆皮
肉丁炒豇豆
腐竹豆芽拌黄瓜
凉拌土豆丝
凉拌香辣藕片
韩式凉拌豆芽菜
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
轻口感巴斯克蛋糕
美食美刻之黄油烤年糕
茯苓糕
空气炸锅烤鸡翅
