纯味馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，酵母用温水稀释

• 步骤 2：

  倒一起，混成团

• 步骤 3：

  用保鲜膜封住

• 步骤 4：

  发酵两小时之后，倍大

• 步骤 5：

  蜜蜂窝代表着，发酵完毕

• 步骤 6：

  再次揉成团，揉成条

• 步骤 7：

  揉到切开没孔，就表示差不多了

• 步骤 8：

  切好，静置10～15分钟

• 步骤 9：

  盘里刷点油，放馒头，可以稍微放宽点，因为它等下还会膨大，我第一次做不怎么懂，放的就有点密了，下次做的话，距离放宽点

• 步骤 10：

  放锅里之后，小火5分钟，然后再大火15分钟，一般这个时间差不多，如果不敢保证好了没有，就打开锅盖，用手指按一下会不会回弹，会回弹就代表好了，不会的话继续蒸，关火之后，等待三分钟，揭盖

• 步骤 11：

  跟外面卖的一样一样哒

• 步骤 12：

  来张成品图