新鲜红豆沙的做法

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浏览 48892 收藏 101 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 红小豆 400g
  • 冰糖 180g
  • 玉米油 185g

小贴士

1.红小豆先泡一夜,泡好的红豆加足量清水和80g砂糖煮至酥烂,将红豆捞出,剩下的红豆汤可以煮稀饭或者直接喝了
2、炒红豆沙要选择两个果酱功能
3、我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整

模样生活 2016年08月29日发布
红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。外面卖的豆沙太甜,没吃几口就觉得腻了,自己动手做,甜度、油量都可以自己控制,吃起来清新可口,成本低廉,操作也并不复杂,而且口感柔滑,营养又易消化!自制红豆沙真是健康又方便!
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