泡菜腊肠焖饭#铁釜烧饭就是香#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需食材，腊肠切片

• 步骤 2：

  大米淘洗一下放入九阳铁釜，加入平时做米饭的水量（约大米的1.2倍）

• 步骤 3：

  选择标准饭-筋道-长粒米（我用的长粒香米），焖饭米饭粒粒分明的比较香

• 步骤 4：

  焖饭的过程中，处理一下食材。油锅烧热，放入一点油，小火，煎鸡蛋，把蛋黄刺破。鸡蛋煎得多难看都没事啊，最后要打散的，煎至八九分熟即可，盛出备用

• 步骤 5：

  锅中加一点点油，小火煸炒青豆1分钟，盛出备用

• 步骤 6：

  腊肠小火煸炒半分钟即可

• 步骤 7：

  焖饭程序还剩5分钟的时候，打开盖子，放入玉米粒、青豆、辣白菜、腊肠，盖上盖子继续焖饭程序，结束后焖两分钟

• 步骤 8：

  最后加入煎蛋，打散，撒上葱花，香喷喷的泡菜焖饭搞定了！有木有口水？