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步骤 1:
南瓜适量
步骤 2:
去皮切小块上锅蒸30分钟蒸熟即可。
步骤 3:
蒸熟的南瓜水倒掉,南瓜加糖用勺子压成泥。
步骤 4:
南瓜泥里加入面粉和酵母。
步骤 5:
揉成这样光滑不粘手的面团(面粉可根据情况增减),盖上保鲜膜醒发。
步骤 6:
发到两倍大时再揉一下进行排气。
步骤 7:
揉成长条
步骤 8:
切小来放入冷水蒸锅静制10分钟开火蒸35分钟,期间不要开盖。
步骤 9:
热腾腾的馒头。
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