小贴士

1. 可以直接采用杏仁露代替杏仁加奶打成的杏仁浆，但采用杏仁味道更浓郁；

2. 如果喜欢细腻口感，可将杏仁浆过筛，滤除杏仁残渣再进行下一步操作；

3. 如琼脂不易融化，可将容器隔水加热，不断搅拌至琼脂融化。