广式靓汤，汤头自然要清，所以最好能给猪肉焯两次水。汤煲好之后，猪肉不食，但也无需浪费，可以拿来做肉松或炒了单独成菜。
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步骤 1：
先将蜜枣、桂圆、雪梨干、无花果干、杏仁、陈皮，浸冷水15分钟；
步骤 2：
接着给肉焯水。猪
步骤 3：
接下来取一口汤锅，把沥过水的食材、姜片放入，倒净水；
步骤 4：
大火烧沸后，放入猪
步骤 5：
盛入碗中，按自己喜好加盐或点酱油就可享用；清润带甜，非常滋补。
