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皮蛋瘦肉粥#胃，我养你啊#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 皮蛋 2个
- 大米 30g
- 水 适量
- 肉末 2勺
皮蛋瘦肉粥#胃，我养你啊#的做法步骤
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步骤 1：
锅里加入适量水，水煮开。大米洗干净放入锅中。
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步骤 2：
大米煮熟后，加入油熬好的肉末。
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步骤 3：
皮蛋切大小适中。
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步骤 4：
皮蛋加入锅中，搅动均匀。小火慢煮5分钟，就可以啦。
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步骤 5：
美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦。
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步骤 6：
皮蛋瘦肉粥
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步骤 7：
皮蛋瘦肉粥
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步骤 8：
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥第一次吃是上大学那会儿，以前不怎么吃皮蛋。小时候，外婆外公最喜欢吃，直接去壳洗干净，加入老抽，青椒拌着吃。而我偏偏不喜欢。大学那会儿，胃不好，早上每天都在食堂买粥喝，偶然一次想尝试新鲜感，就买了一次皮蛋瘦肉粥来喝。感觉味道还不错，从那以后时不时都会买一次喝。
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