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步骤 1:
鸡腿根准备好
步骤 2:
锅里加入油加入水加入鸡腿根
步骤 3:
然后加入料酒
步骤 4:
煮三分钟
步骤 5:
锅里加入油加入清洗干净的鸡腿根
步骤 6:
小火慢慢煎
步骤 7:
煎至鸡腿金黄在加入生抽
步骤 8:
炒至均匀上色
步骤 9:
然后加入半锅水
步骤 10:
大火煮开转中火炖半小时
步骤 11:
土豆去皮切刀块
步骤 12:
半小时后加入土豆在加入盐接着炖
步骤 13:
大火炖至收汁土豆炖
步骤 14:
炖至收汁
步骤 15:
然后装盘里
鸡腿根多炒一会,这样炖出来更香