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步骤 1:
准备好配料,鸡腿切块,香菇泡发,生姜,八角呛油锅
步骤 2:
先下入鸡腿翻炒,放入料酒,生抽,一点老抽。一点糖。
步骤 3:
鸡腿断生后加入土豆和香菇翻炒。
步骤 4:
加入热水,没过食材。大火煮开,改中火。
步骤 5:
我放入高压锅鸡鸭档压了一下。方便小朋友吃,出锅加盐。
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