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步骤 1:
先将油烧开,放入小龙虾炸红,捞出备用
步骤 2:
将土豆和杏鲍菇,煮到7.8成熟备用!
步骤 3:
放油将辣椒,生姜,花椒,等香料炒香
步骤 4:
加入豆瓣酱,炒香后倒入料酒
步骤 5:
把过了油的小龙虾倒入翻炒!
步骤 6:
加少许的水,盖上锅盖小火闷上5分钟!让龙虾入味
步骤 7:
最后加入土豆和杏鲍菇,小火煮开后关继续闷上5分钟!
步骤 8:
起锅是加入葱,味精,鸡精,就可以开吃了!
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