葱爆里脊—迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉、料酒、鸡蛋、淀粉等备料

• 步骤 2：

  大葱对半切开，再切斜刀段备用

• 步骤 3：

  里脊肉先切薄片，再切小片

• 步骤 4：

  向里脊肉中加入料酒、生抽、蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟

• 步骤 5：

  大火热油，爆香葱段

• 步骤 6：

  再倒入里脊肉，大火爆炒

• 步骤 7：

  加入少许生抽

• 步骤 8：

  出锅前根据自己口味加盐

• 步骤 9：

  美味下饭的葱爆里脊，流口水了！