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步骤 1:
3元买了2颗塔菜,素炒。
步骤 2:
每个叶片都掰下来,吃绿叶青菜不能嫌麻烦,用清水洗净,再浸泡10分钟,沥水待用。
步骤 3:
一盘菜量,杏鲍菇半只就可以,蒜瓣拍碎。
步骤 4:
清炒时,我喜欢把青菜截断,这样好像更入味儿。
步骤 5:
锅内加入色拉油,不要等油热,提前放入蒜碎葱花翻炒,再加入杏鲍菇慢慢炒出水份,然后再下入塔菜。
步骤 6:
之间加入适量精盐鸡精,大概炒个两三分钟即可装盘。
步骤 7:
快速简单清热瘦身,叶绿素满满。
步骤 8:
清脆有食欲~
塔菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。滑肠,舒肝,利五脏,常吃塔菜还可以增强人体抗病能力,泽肤健美。