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步骤 1:
黄油软化,用手指轻轻就能按动。一定要软化成这样。
步骤 2:
用打蛋器打发,打成接近白色才可以,不然打发不够后面挤花会费劲。
步骤 3:
加入糖,我用的白糖,最好用糖粉,直接打发均匀就好了。
步骤 4:
一定要打到白糖融化
步骤 5:
鸡蛋打到碗里,加几滴香草精,黄油糊里分次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加入下一次
步骤 6:
加入低粉
步骤 7:
用刮刀刮成团
步骤 8:
用这个裱花嘴,一次性裱花袋
步骤 9:
挤好了
步骤 10:
烤箱预热150度,烤25分钟左右
步骤 11:
脆脆的美味
步骤 12:
孩子们特别喜欢
黄油一定要打到发白,加入糖(可以是糖粉,如果是白砂糖一定要打到融化没有糖颗粒)