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乳酪焗时蔬收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 4个
- 黄瓜 1根
- 南瓜 半个
- 茄子 1根
- 土豆 1个
- 车打芝士 60克
- 胡椒碎 适量
- 香草 几根
乳酪焗时蔬的做法步骤
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步骤 1：
西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根。
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步骤 2：
蔬菜冲洗干净控干，切成薄片，香草弄碎放在烤盘底部，西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜，依次码入烤盘。
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步骤 3：
车打芝士用手弄碎成颗粒状，均匀的撒在烤盘中的蔬菜上。
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步骤 4：
最后撒上些胡椒碎，放进预热190度的烤箱中，上下火190度，烘烤40分钟左右.
许多香草都有着自己美丽的传说，不同的香草，不同的部分，在烹调时能发挥特别的作用，添加在食物中，与其它食材、香料混合，或清香或馥郁，还有天然的防腐作用，闻著香草的香气，会让人恍惚间置身另一个空间，还有的能提升记忆力跟注意力，消除沮丧，重拾快乐。
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