苹果银耳红果羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，所有材料洗净。

• 步骤 2：

  干银耳提前用水泡发，洗净撕成小朵。

• 步骤 3：

  红枣洗净，去核。

• 步骤 4：

  苹果洗净，去核切小块。

• 步骤 5：

  将银耳放入锅中，大火烧开，转小火慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。

• 步骤 6：

  加入山楂，红枣和苹果再煮20分钟即可。

• 步骤 7：

  关火前加入冰糖和枸杞，待糖融后即可。