糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净放锅内炒水去血沫，之后放水，葱段、姜片、红辣椒、开大火煮开一小会转小火（家里有压力锅的压下时间上占优势啦！可以缩短时间哦！）

• 步骤 2：

  倒入料酒、生抽（因为不放盐，所以生抽要稍微多点）、一丁点香醋（可以让排骨的钙保持）、冰糖适量。

• 步骤 3：

  小火煮至收汁，（根据自己喜好，个人感觉留少许肉汁浇在米饭里，喔！孩子们可是喜欢吃哦！）

• 步骤 4：

  装盘撒葱末就ok啦！