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步骤 1:
分开蛋白蛋黄,我打烂了一个
步骤 2:
蛋黄加牛奶搅拌均匀
步骤 3:
把面粉分次加进去搅拌,不要划圆圈,横着划就行了
步骤 4:
蛋白加糖打发
步骤 5:
打发第一次,继续加糖打
步骤 6:
这是第三次打的,像奶油一样
步骤 7:
把打发的蛋白分次加在蛋黄里面去搅拌
步骤 8:
搅拌好放进磨具里面,记得把气泡抖出来
步骤 9:
成功了。嘻嘻。。。这是第二次的,第一次做的没拍到照片
ps:蛋白一定要打的跟奶油一样才能成功!
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