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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
淡奶油、牛奶、白糖放小碗里隔水加热至白糖溶化。其实就煮一分钟就好了,利用余温一直搅拌至白糖溶化。等待自然冷却之后打入鸡蛋搅拌均匀就好了。
步骤 3:
搅拌好之后过筛倒入容器中,烤箱200度预热5分钟。烤箱温度高的可以调节低点。我家烤箱不是很高。预热好之后200度放中下层上下火30分钟。时间温度根据烤箱自行调节哦。出炉开吃吧。吃起来像甜的鸡蛋羹
烤箱每个不一样,大家考的时候要注意观察哦。表面有微黄就是好了。
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