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芙蓉鲜蔬粥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 一颗
- 香菇 五朵
- 油麦菜 两颗
- 香葱 适量
- 鸡胸肉 一大块
- 碎杜兰小麦饭 半碗
芙蓉鲜蔬粥的做法步骤
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步骤 1：
碎杜兰小麦饭，清水洗净，浸泡10分钟。
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步骤 2：
胡萝卜切丁，油麦菜切段。
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步骤 3：
香葱切末、香菇发好切丝、鸡胸肉切块。
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步骤 4：
在锅里倒入少许橄榄油把香葱炒香。放入胡萝卜、香菇翻炒，入鸡胸肉翻炒后倒入泡粥的锅里，小火煮至开，倒入事先发香菇的水（这样粥更加有营养、香菇的味道更加浓郁。发香菇之前一定要把香菇洗净。）随后入盐、鸡精就完成啦。
小贴士
我用的是杜鲁牌碎杜兰小麦饭，原产国：土耳其。
