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步骤 1:
白芸豆泡水24小时后,剥皮留肉。
步骤 2:
电压力锅里放豆加适量水煮30分钟。
步骤 3:
出锅滤水后过筛成泥。
步骤 4:
不粘锅里放入豆泥炒热后加入糖,奶粉拌至完全融化后加入软化后的黄油。
步骤 5:
凉至温度适宜时拌入豆粉至不粘手即可。
步骤 6:
包入你喜欢的馅,滚上适量熟粉入模,入烤箱前刷油。150℃烤20分钟。
豆面是炒熟的黄豆粉。熟粉是炒熟的面粉。
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